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はちみつ大根が広く愛されている食べ合わせの理由
はちみつは免疫力の維持をサポート
大根は抗菌作用のある成分を含む
はちみつと大根を使ったレシピ：大根おろしハニーヨーグルト
免疫力の維持にも効果的なヨーグルトと、抗菌作用のあるアリルイソチオシアネートを含む大根を合わせましょう。
材料(1人分)：ヨーグルト 150g／大根おろし 大さじ1／はちみつ 大さじ1
大根の皮をむいておろし器でおろす。
カップにヨーグルトを入れて、1とはちみつをそれぞれ大さじ1かける。
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